Inflación Julio 2025: ¿Se mantiene por debajo del 2% a pesar del dólar?
La inflación de julio de 2025 genera expectativas. A pesar de la volatilidad cambiaria, las primeras estimaciones sugieren que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) se mantendría por debajo del 2%, superando levemente el 1,6% registrado en junio. El INDEC publicará los datos oficiales el 13 de agosto.
Factores que Influyeron en la Inflación de Julio
Varios factores incidieron en la variación de precios. Componentes estacionales, como las vacaciones de invierno, impulsaron el rubro de recreación y cultura, especialmente los paquetes turísticos. El equipamiento del hogar también experimentó un aumento debido al ajuste en los salarios del servicio doméstico. Los alimentos y bebidas no alcohólicas mostraron subas más moderadas.
Consultoras privadas coinciden en que el IPC de julio rondaría el 1.9% mensual. A pesar del incremento del dólar, su impacto en los precios en góndola parece haber sido limitado, al menos inicialmente.
Análisis de Alimentos y Bebidas
La consultora Analytica registró una variación semanal de 0.3% en los precios de alimentos y bebidas en el Gran Buenos Aires durante la quinta semana de julio. El promedio de las últimas cuatro semanas se ubicó en 2.1%. Las verduras y frutas lideraron los aumentos, mientras que pescados y mariscos, así como aceites, grasas y mantecas, mostraron incrementos menores.
EcoGo señala que en la cuarta semana de julio hubo un aumento marginal en alimentos y bebidas (+0,03%). LCG incluso observó deflación en las últimas dos semanas de julio (-0,6%).
Estimaciones de las Consultoras
Analytica proyecta una suba mensual del 1.9% para el nivel general de precios en julio. Equilibra coincide en que tanto el IPC Nivel General como el IPC Núcleo subieron 1.9%. Los precios regulados lideraron el alza (+2.4%), seguidos por los estacionales (menos del 2%).
- Mayores aumentos en Alimentos: aceites, aguas, pan, infusiones.
- Mayores aumentos en Regulados: nafta, transporte público.
- Mayor aumento en Estacionales: hoteles.
El Dólar y su Impacto Limitado
A pesar de que el dólar oficial culminó julio con un aumento significativo, las proyecciones indican que su impacto en el IPC fue menor que en ocasiones anteriores. El gobierno espera mantener la inflación por debajo del 2%, y los datos preliminares sugieren que podría lograrlo.