Arnold Schwarzenegger Revela Secreto de Salud: Dieta Vegetal Impacta su Bienestar
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Arnold Schwarzenegger, ícono del fisicoculturismo, la actuación y la política, ha sorprendido al revelar un cambio radical en su dieta que ha tenido un impacto significativo en su salud. Contrario a la creencia popular de que su impresionante físico se mantenía a base de una dieta rica en carne, Schwarzenegger anunció en 2017 su transición a una alimentación mayormente vegetal.
De 'Terminator' a Defensor Vegetal: El Cambio de Schwarzenegger
En una entrevista con Men's Health en 2023, Schwarzenegger confesó: "Como aproximadamente un 80% menos de carne de lo que solía comer". Este cambio no solo responde a una preocupación por su salud, sino también por el medio ambiente. En su boletín 'Arnold's Pump Club', detalló los enormes beneficios que ha experimentado.
Colesterol Bajo y Bienestar General
"Mi nivel de colesterol malo es tan bajo que mi médico pensó que podría ser otra persona", reveló Schwarzenegger. Añadió que las dietas veganas tienden a ser más altas en fibra y más bajas en grasas saturadas, lo que contribuye a la reducción del colesterol LDL, mejora la sensibilidad a la insulina y proporciona una sensación de saciedad prolongada, facilitando la reducción de calorías y la pérdida de peso.
Schwarzenegger ha construido un estilo de vida sostenible a largo plazo y mucho más consciente del clima. Si bien es posible desarrollar músculo con proteínas vegetales o animales, los veganos son responsables de un 75% menos de gases que calientan el planeta en comparación con las personas omnívoras.
Proteínas Vegetales: La Clave del Éxito
La preocupación por la ingesta de proteínas es común al considerar una dieta basada en plantas. Schwarzenegger, según Green Matters, aún consume algunos productos animales, pero ha incorporado fuentes vegetales ricas en proteínas para reducir su consumo de carne.
"Para obtener proteínas, mis alimentos básicos son los huevos, el salmón y el pollo", dijo en el podcast Arnold's Pump Club. "Pero cada vez como más hamburguesas vegetarianas con lentejas y frijoles". Además, utiliza proteína en polvo a base de guisantes para complementar su dieta.
- Huevos
- Salmón
- Pollo (en menor cantidad)
- Hamburguesas vegetarianas (lentejas y frijoles)
- Proteína en polvo de guisantes
La experiencia de Schwarzenegger al alejarse gradualmente de la carne coincide con la experiencia de los participantes de Veganuary, demostrando que una transición gradual puede ser exitosa y beneficiosa.