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El azúcar: ¿la clave oculta para la memoria y el aprendizaje? Descubre cómo el alimento que todos consumimos afecta tu cerebro

Los científicos franceses descubren que el azúcar es esencial para la consolidación de recuerdos. El consumo moderado después de estudiar mejora la memoria, pero el exceso puede ser dañino. El estudio en moscas de fruta ayuda a entender el papel de la glucosa en el cerebro humano.

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